ホワイトソルガムを使ったグルテンフリー＆ヴィーガンの食品

会　場：KDDI維新ホール(山口市)
主　催：一般社団法人LFA Japan　HP:http://lfajp.com/
協　力：山口アレルギーっ子の会　ぽれぽれ　https://www.instagram.com/pore2yamaguchi/?hl=ja
内　容：食物アレルギー:地域で考える防災　山口編
　　　　〜知って、食べて、やってみよう！〜
参加者：100名

LFA様主催の「アレルギー防災講演(山口)」の機会に中野産業?は「パックde蒸しパン(プレミアム)」を協賛させて戴きました。
皆様のお役に立てれば幸いです。
今後共宜しくお願い申し上げます。

◆今年も『Fabex関西2023』に出展させて戴きました◆

【開催日】2023年10月11日（水）〜13日（金）
【会場】大阪インテックス 2号館　2A-02　　米国農務省　アメリカ農産物貿易事務所ブース内

晴天にも恵まれ、コロナ対策をしながら1日1万人以上の方々にご来場いただき、有意義な3日間になりました。
弊社ブースでは、『パックde蒸しパン（プレミアム）』と『ほしとハートのミックス揚げパスタ』の試食をご提供させていただき　ご好評頂きました。

多くの方々との貴重な出会いに心より感謝しております。 ありがとうございました。
これからも皆様に喜んでいただける商品をお届けしてまいります。
今後共よろしくお願い申し上げます。

FABEX関西2023 フォトレポート








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

会　場：西宮医療会館・塩瀬公民館
共　催：西宮市薬剤師会・西宮医療連盟・武庫川女子大学

毎年開催していましたが、新型コラナウィルス感染拡大により会場開催は３年ぶりとなります。市民の皆様に健康と薬に対する啓発を実物を手に取っていただき、多くの情報を提供する貴重な機会となりました。 お陰様で西宮市薬剤師会の「薬と健康フェア」を無事に盛況に終えることができました。ひとえにご協力の賜物で、感謝にたえません。ありがとうございました。「パックde蒸しパン」は、多くの方が食するのが楽しみと 持ち帰られました。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

↓ いつもお世話になっております。
この度は、「薬と健康フェア」お疲れ様でした。 弊社商品をご紹介できる貴重な機会をいただき　嬉しく思います。 今後共宜しくお願い申し上げます。

会　場：千葉県　幕張メッセ
来場者数：約8万人

スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会

■ 第53回スーパーマーケット・トレードショー2023
■ 第18回こだわり食品フェア2023
■ デリカテッセン・トレードショー2023

弊社は3年ぶりに『スーパーマーケット・トレードショー2023』の香川県ブースに出展させていただきました。今回は「パックde蒸しパン」シリーズ（プレーン・食事パンタイプ・ココア味・抹茶味・かぼちゃ味）をはじめ「なかのソルガム」商品を広くご紹介。特に「ほしとハートのミックスパスタ」を揚げた「パスタスナック」の試食は　「とっても香ばしくておいしい！」と大好評でした。晴天に恵まれた3日間、弊社「グルテンフリー ホワイトソルガム」出展ブースにて多くの方々との貴重な出会いを戴き心より感謝申し上げます。改めてお礼申し上げます。
今後共宜しくお願い致します。

◆『Fabex関西2022』がお陰様で無事終了致しました！◆

【開催日】2022年9月7（水）〜9日（金）
【会場】大阪インテックス 6号館B J-13-5 アメリカブース

コロナ対策をしながら1日約1万人以上の方々にご来場いただき、有意義な3日間になりました。
アメリカブースでは、『パックde蒸しパン』の作り方動画を大画面で流していただきました！

3年ぶりの展示会…多くの方々との貴重な出会いに心より感謝しておりますm(_ _)m
ありがとうございました。

これからも皆様に喜んでいただける商品をお届けしてまいります。
今後共よろしくお願い申し上げます。

FABEX関西2022 フォトレポート
https://kansai.fabex.jp/news/2022photo.html

【開催日】2022年5月26日(木)〜6月1日(水)
【会場】そごう横浜店 8階=催会場　神奈川県横浜市西区高島2-18-1
【営業時間】午前10時〜午後8時　※最終日は午後5時まで
【入場料】無料

◆クックパッド おいしいを楽しもう展に出展させていただきます◆
商品を販売するだけでなく、「おいしい」の楽しみ方もあわせてご紹介することで、毎日の料理がさらに楽しくなります。
また会場内にはレシピカードを並べた「レシピウォール」を設置し、その場で買える商品と連動した料理レシピを配布します！
あなたもおいしいの楽しみ方を見つけてみませんか。

詳細は下記よりご確認ください。
https://oishiiwotanoshimou.cookpad.jp/

【開催日】2022年5月12日（木）
【会場】あいみー保育園　南加瀬園　　https://aime.ed.jp/
【実習内容】
「おりょうりえほん」が提供する食育絵本「これなーんだ」と、「クックパッドアライアンス」支援企業の中野産業株式会社が販売する「なかのソルガム®」を材料として使用した「パックde蒸しパン［かぼちゃ味］」を使って食育実習を行いました。



詳細は下記よりご確認ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000240.000027849.html

会　場：千葉県　幕張メッセ
来場者数：約8万人

フードビジネスの起点！4つの同時開催展による、小売・中食・外食業界の垣根を越えた商談展示会

■ 第5４回スーパーマーケット・トレードショー2020
■ 第15回こだわり食品フェア2020
■ デリカテッセン・トレードショー2020
■ 第5回外食FOOD TABLE

弊社は今年も『スーパーマーケット・トレードショー2020』の香川県ブースに出展させていただきました。特にレンジ3分で作れる「パックde蒸しパン」の試食は　「とっても簡単でおいしい！」と大好評でした。晴天に恵まれた3日間、弊社「グルテンフリー　ホワイトソルガム」出展ブースにて多くの方々との貴重な出会いを戴き心より感謝申し上げます。改めてお礼申し上げます。今後共宜しくお願い致します。

「食物アレルギー」を体系的に学べる「全国唯一の講座」
主　催：認定NPO法人　アレルギー支援ネットワーク

保育・幼稚園・学校・保健所・病院・食品メーカー・外食産業・地域などで食物アレルギー対応食（給食）の献立・調理、栄養・保健看護指導、アレルギー対応 商品の品質開発に携わっている方、そしてアレルギーをお持ちの方やそのご家族をサポートする立場にいる方々へアレルギーの知識や調理技術など専門性を高めるための講座です。情報提供としていただいた、カパーチェおよびホワイトソルガム粉は、以下実習で使用させていただきました。

●「中上級実習・小麦を代替した各種の料理」
・ホワイトソルガム粉と米粉を使用した蒸しパンに使用
・商品見本の展示と紹介実施

●「中上級実習・代替食献立作成演習・実習」
・様々な食材を用意して、受講生に美味しさや栄養価を考えて献立を作成し、調理する実習です。その時に、受講生が献立作成に、ホワイトソルガムノのマカロニの形の可愛さを選んで使用する班もあり、良さを実感していただけました。
・カパーチェを焼きそばでご試食いただきました。

引き続き、ご助力、ご支援いただきますと幸甚です。今後共どうぞ宜しくお願いいたします。

【弊社コメント】
今回も「アレルギー大学」料理講習会でなかのソルガム商品をご使用いただきありがとうございます。皆様のお役に立てることを願っております。今後共宜しくお願い申し上げます。

会　場：秋田市の生涯学習センター
主　催：秋田市の食物アレルギーの子供を持つ母親の団体である「もぐもぐ〜食物アレルギーと共にあゆむ会」

第20回あきたスギッチファンド助成対象事業（病児の支援活動を応援するファンドhttp://www2.akita-kenmin.jp/~akita-npo-fund/jyosei/saitaku/30yearNo20.html）である『もぐもぐ講演会』の2回目を秋田市の生涯学習センターで開催し、無事終了致しました。

「もぐもぐ〜食物アレルギーと共にあゆむ会」の『もぐもぐ講演会』の内容

1.小児科の先生の講演
2.アレルギー対応食品を製造販売している企業様をご紹介するブースを設置。
3.会員が作ったアレルギー対応の料理も写真付きでたくさん紹介。
4.他にエピペン、ヘルプマーク、アレルギー関連書籍、アレルギーっ子に役立つアプリの紹介
5.アレルギーっ子がアレルギー特定原材料27品目除去のデザートを食べながら、親同士やアレルギー専門医が情報交換や相談をする、デザート交流会。等

今回も参加者の皆さんに各企業さんから提供していただいた商品の試食や試飲、試供品をお持ち帰りしていただくことができました。貴社の製品（パックde蒸しパン）を早速いただきましたが、大変美味しかったです！貴社の益々のご活躍をお祈りすると共に、今後ともよろしくお願いします。この度のご厚意に感謝致します。暑さが厳しい毎日ですが、貴社の益々のご活躍をお祈りしております。この度は本当にありがとうございました。
講習会の様子はこちら

【弊社コメント】
弊社「ホワイトソルガム製品」のポスターやチラシ、カタログ等の展示とサンプル配布等で協賛させて戴きました。これからも弊社商品が皆様のお役に立てることを願っております。今後共宜しくお願い申し上げます。

会　場：千葉県　幕張メッセ
出　展：79カ国・地域から出展 3,250社/3,800ブース
来場者数：約80,426人

FOODEX JAPAN 2019（第44回国際食品・飲料展）が幕張メッセにて盛大に開催されました。44回目となる今年は、世界95ヵ国・地域から過去最多の食品・飲料メーカー・商社ら約3,316社／4,554ブース（2月22日現在）が出展し、国内外から多くの食品バイヤー・購買担当者が訪れ、活発な商談を繰り広げました。



「FOODEX　美食女子グランプリ」とは・・・
食の一大イベント「FOODEX 美食女子」グランプリ。今年も4つの部門で食業界を席巻。女性たちが買いたい、食べたいと思う食品・飲料を選ぶ食の一大イベント。食に精通する「美食女子」や女性バイヤーが審査員となり、 消費者目線と売り手側の厳しい目で優れた商品を選びます



昨年は、素晴らしい商品に中から、中野産業の新商品『パック　de 蒸しパン』は「FOODEX　美食女子グランプリ2018」スイーツ部門金賞を受賞致しました。今回は　その「パックde蒸しパン　シリーズ」（プレーン・食事パンタイプ・ココア味）を並べて展示しました。また、アメリカブースでも3月6日にイベントを開催。日本初「ブラックソルガム（黒高きび）」を使った「パックde蒸しパン（ココア味）」の試食を行いました。
シリーズ化したことで　より多くの方々との貴重な出会いをいただきました。心より感謝申し上げます。皆様のお役に立てることを願って　これからも　より良い商品をお届けしていきたいと思います。どうぞ宜しくお願い申し上げます　m(__)m

会　場：千葉県　幕張メッセ
来場者数：約8万人

フードビジネスの起点！4つの同時開催展による、小売・中食・外食業界の垣根を越えた商談展示会

■ 第53回スーパーマーケット・トレードショー2019
■ 第14回こだわり食品フェア2019
■ デリカテッセン・トレードショー2019
■ 第4回外食FOOD TABLE

弊社は今年も『スーパーマーケット・トレードショー2019』の香川県ブースに出展させていただきました。今回は「パックde蒸しパン」シリーズ（プレーン・食事パンタイプ・ココア味）をはじめ「なかのソルガム」商品を広くご紹介。特にレンジ3分で作れる「パックde蒸しパン」の試食は「とっても簡単でおいしい！」と大好評でした。晴天に恵まれた3日間、弊社「グルテンフリー ホワイトソルガム」出展ブースにて多くの方々との貴重な出会いを戴き心より感謝申し上げます。改めてお礼申し上げます。
今後共宜しくお願い致します。

会　場：城東KADO-YAがもよんホール（城東区民センター・２Fホール）

わくわく子育てフェスティバルが無事に終わりました。今回は１７回目ですが過去最高の参加者で大人と子ども併せて１７３０名でした。お天気に恵まれ、区民センターの前の消防署でもイベントをしていたので相乗効果か？お父さん達の参加も多く、子どもを前抱きしてリュックを背負う育メン男子が多く見られました。時代ですね！イベントは色んなコーナーがあり子ども達は楽しく遊んでいました。私達がしているねんど遊びでは遊び出したら動かない子ども達が多く、でも年齢が小さいせいか自分たちで想像して形作るのは難しいようです。今年は色んな型抜きを用意して、手先を使って遊ぶ事に集中させました。
遊ばせているのでこれが食べられる事に気づかない方も多く、この粉はアレルギーに安全な粉を使用していて食べられますよとアピールしました。
あるお母さんはグルテンフリーですと言うと大変興味深く聞いて下さりチラシを持って帰られました。幼稚園や保育所の先生にはチラシとサンプルをお渡ししました。園では事前にこの日にねんど遊びをしますって告知し了解を得ているそうです。
それと蒸しパンもそんなに便利な物があるの？って驚かれていました。若いお母さん方は簡単が一番ですよね！毎年お世話になりありがとうございます。これからも宜しくお願い致します。

コメント
毎年、「ソルガム粘土」コーナーで楽しく遊んでいただき有難うございます。皆様のお役に立てることを嬉しく思っています。こちらこそこれからも宜しくお願い申し上げます。

会　場：千葉市子ども交流館（千葉市中央区中央4−5−1）
主　催：千葉市子どものまちCBT実行委員会

千葉市こどものまちCBTは、開催前の企画段階から、子どもが主体的に関与し、子どもたちだけで市役所をはじめ、お店や会社などを運営する「ごっこ遊び」の集合体として“まち”を運営するイベントです。 2018年は、8月24〜26日の3日間、延べ899人のこどもたちが参加して開催されました。
企画段階でこどもたちから上がってきたのが「クレープや」さんでした。 ご協力いただいた「お菓子ミックス粉」を使わせていただき、もちもちした食感の美味しいクレープとなり、行列の絶えないお店となりました。 またこのイベントでは、アレルギーに関して7品目を表示していますが、イベントの回を重ねるごとに、子どもたちの意識も定着してきております。
2日目からは、粉の特徴を生かし、タコ焼き器で丸く焼いた丸形クレープ！という新商品の販売も始まり、値段、売り方などを工夫しながら、こどもたちの創意工夫を引き出すような体験の場となりました。 ご協力いただき、大変感謝しております。
どうもありがとうございました。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

コメント
「こどものまちCBT」お疲れさまでした。 毎年　このような素晴らしい企画に参加させていただき　大変嬉しく思います。
イベントの回を重ねるたびに　お子様たちのアイデアでグレードアップしていて素晴らしいですね。 今後共宜しくお願い申し上げます。

会　場：名古屋国際会議場
主　催：認定NPO法人　アレルギー支援ネットワーク

3/11アレルギーっ子フェアは約400人とたくさんの方にご参加していただけました。 ありがとうございました！！ 「各地の患者会」「アレルギーマイスター紹介」「栄養士派遣先クリニックの紹介」などの展示ブースや、小児アレルギーエデュケーターの体験・相談コーナー、特別講演&ミニセミナーなどの他に、子どもお楽しみ企画もあり、、マジックやポケットシアターで大人も子どももみんな楽しめました。 アレルギー対応応援メーカー展示ブースでは、沢山のメーカーさんにご協力をいただき、大盛況でした！ 直接メーカーさんと話せる事はなかなかないので、みなさん熱心に話しをしている方が多かったです。 今年度はいろいろお伝えしたい事が多く、盛りだくさんのフェアでした！

↓ いつもお世話になっております。
この度は、「アレルギーっ子のフェア」お疲れ様でした。 新商品をご紹介できる貴重な機会をいただき　嬉しく思います。 今後共宜しくお願い申し上げます。

会　場：本郷生涯学習センター（広島県三原市本郷南6丁目25番1号）
講　師：認定NPO法人アレルギー支援ネットワーク　常務理事　中西里映子　さん

この度は、アレルギー対応＆エピペン体験講習会にご協力ありがとうございました。 あいにくの雨にもかかわらず、60名のご参加がありました。放課後児童クラブ、幼稚園教諭、幼稚園給食責任者、小学校養護教諭、防災士ネットワーク会長、保健センター保健師、食デザイン科高校教諭、大学生、アレルギー児の保護者の方々でした。 アレルギー支援ネットワークの中西理事は、支援者側、保護者側、双方の置かれた環境を互いに理解しやすいように話をしてくださり、みんなで子供の環境を整えるために何をすべきなのか示してくださいました。エピペン体験は初めての方が多く、平時の訓練が重要性をご理解頂ける機会となりました。 アレルギー対応商品の紹介は、頂いたパンフレットを参加者全員に資料とともに配布し、講演後に別室で商品の展示と試食を用意し、多くのかたに立ち寄って頂けました。 アンケート用紙を試食を中心に用意し、講演会の開始前に全員に配布したのですが、回収率が悪く、感想は後日聞ける方に頂きました。そのため、ご報告とお礼が遅くなってしまいました。集められた感想を下記にまとめます。また、Facebookにビジター投稿させて頂きました。 イオン三原店の店長にパックde蒸しパンの取り扱いをお願いしてきました。近くで手に入るとありがたいです。 サンプルは色んな種類を頂けたので、定例会で試食を重ね、紹介していきます。貴重な機会をくださったこと感謝しております！ありがとうございました。

パックde蒸しパンの試食感想
10：30に、水を指定量入れ、底に粉が残らないように、混ぜ残しがないように、よく混ぜ、レンジでチン。 11：00にカットして、二袋分をお皿に並べ、ラップし、12：00に提供しました。
しっとりしていて美味しかったです。簡単で、すぐ作れそうなので、作ってみます。 もっちりしていて、手軽で、美味しかったです。 冷めてもふわふわで柔らかく、離乳食期から食べられそうだなと感じました。お試し品を頂いたので、息子と早速作ってみました。お手軽でいいですね。 容器の中で作れるのでお手軽。給食代替え持参にも、簡単なので朝作れて便利そう。 少しパサつき感があるのが改善されると嬉しい。カットするともろもろと崩れやすい。 しっとりふわふわで、美味しかったです。水があれば作れるのは、ありがたいです。

広島　食物アレルギーの子と親の会「いないいないばぁ」代表様より

↓
いつもお世話になっております。 この度は、「アレルギー対応＆エピペン体験講習会」お疲れ様でした。 このような貴重な機会を通して新商品をご紹介でき嬉しく思います。 今後共宜しくお願い申し上げます。

場　所：千葉県　幕張メッセ
出　展：79カ国・地域から出展 3,250社/3,800ブース
来場者数：約83,000人

中野産業（株）「パックde蒸しパン」が『FOODEX美食女子』 グランプリ2018“スイーツ部門”金賞を受賞しました！ 応援ありがとうございますm(__)m

「FOODEX」とは・・・
アジア最大級の食品・飲料専門展示会（幕張メッセ：3月6日〜9日） 今年の来場者数は、72,428人。



「FOODEX　美食女子グランプリ」とは・・・
食の一大イベント「FOODEX 美食女子」グランプリ。 今年も4つの部門で食業界を席巻 女性たちが買いたい、食べたいと思う食品・飲料を選ぶ食の一大イベント。 食に精通する「美食女子」や女性バイヤーが審査員となり、消費者目線と売り手側の厳しい目で優れた商品を選びます 今回は、応募総数120社、157商品の中から、69商品がノミネートされ、そこから受賞商品が選ばれました



どの商品も素晴らしいものばかり・・・
授賞式にはモデルの朝比奈彩さんも　登場。中野産業の新商品『パック　de 蒸しパン』は「FOODEX　美食女子グランプリ2018」スイーツ部門金賞を受賞致しました沢山の素晴らしい商品の中から弊社商品を選んでいただきありがとうございます。



最終日にはニューヨークで活躍される有名な山田英代シェフも来場され、いつも変わらない明るさに多くのパワーをいただきました 金賞受賞もあってフーデックス期間中は、多くの方々との貴重な出会いをいただきました。心より感謝申し上げます　 皆様のお役に立てることを願ってこれからもより良い商品をお届けしていきたいと思います。 どうぞ宜しくお願い申し上げます　m(__)m

場　所：千葉県　幕張メッセ
来場者数：約9万人(3日間合計：88,121名)

今年はフードビジネスの起点！4つの同時開催展による、小売・中食・外食業界の垣根を越えた商談展示会として開催。
■ 第52回スーパーマーケット・トレードショー2018
■ 第13回こだわり食品フェア2018
■ デリカテッセン・トレードショー2018
■ 第3回外食FOOD TABLE

弊社は今年も『スーパーマーケット・トレードショー2018』の香川県ブースに出展させていただきました。 今回は新商品「パックde蒸しパン（プレーン）」をはじめ「なかのソルガム」商品を広くご紹介。 特にレンジ3分で作れる「パックde蒸しパン」の試食は「とっても簡単でおいしい！アレンジもできるの？！」と大好評でした。 晴天に恵まれた3日間、弊社「グルテンフリー　ホワイトソルガム」出展ブースにて多くの方々との貴重な出会いを戴き心より感謝申し上げます。改めてお礼申し上げます。今後共宜しくお願い致します。